bae treat Soft-Haferriegel und Präbiotika-Bites

Das Höhle der Löwen Startup bae treat hat sich auf die Herstellung von präbiotikareichen Snacks spezialisiert, die eine gesunde Darmflora unterstützen sollen. Der Fokus liegt dabei auf der Verwendung von unverdaulichen Ballaststoffen, die das Wachstum von nützlichen Bakterien im Darm fördern könnten. Im Gegensatz zu vielen herkömmlichen Haferriegeln, die oft einen hohen Zuckergehalt aufweisen, zeichnen sich die Produkte von bae treat durch einen reduzierten Zuckergehalt von nach eigenen Angaben etwa 40 % weniger aus, ohne dabei an Geschmack zu verlieren. Durch die Kombination von Hafermehl, Nussmus und speziellen Präbiotika wie Tapiokafaserdextrin und Agaven-Inulin sollen die Snacks nicht nur nahrhaft, sondern auch förderlich für die Verdauung sein.

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Eine Besonderheit an bae treat ist, dass die Produkte sowohl vegan als auch größtenteils biologisch zertifiziert sind. Dadurch sprechen sie eine wachsende Zielgruppe an, die Wert auf Nachhaltigkeit und Gesundheit legt. Mit einer Mischung aus köstlichen Aromen und einem hohen Nährwert bieten die Riegel und gefüllten Bites eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks. Diese Kombination aus Geschmack, weniger Zucker und zusätzlichen Gesundheitsvorteilen hebt bae treat von anderen Snackmarken ab und positioniert es als innovativen Akteur im Bereich der gesunden Ernährung. Das Produktsortiment umfasst verschiedene Haferriegel wie „Brownie und Haselnuss“, „Banane und Schoko“ sowie „Apfel und Zimt“. Ergänzt wird das Angebot durch die Bio-Bites mit Füllungen in Sorten wie „Creamy Nougat“, „Creamy Strawberry“ und „Peanut Caramel“. Diese Vielfalt an Geschmacksrichtungen sorgt dafür, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist, und alle Produkte verfolgen das gleiche Ziel: den Darm durch präbiotische Ballaststoffe zu unterstützen.

bae treat in der Höhle der Löwen

In der VOX-Gründershow „Die Höhle der Löwen 2024“ in Staffel 16 wird bae treat von Laura Schmidel und Lorena Unterrader vorgestellt. Für bae treat kämen als strategische Investoren insbesondere Tillmann Schulz, Dagmar Wöhrl, Nils Glagau und Ralf Dümmel infrage, da jeder dieser „Löwen“ spezifische Stärken und Netzwerke mitbringt, die dem Unternehmen beim Wachstum helfen könnten. Tillmann Schulz ist durch seine Expertise im Großhandel für Food- und Non-Food-Produkte ein wertvoller Partner, der Zugang zu großen Vertriebskanälen wie Supermärkten hat. Sein Wissen im Bereich der Lebensmittelproduktion und -verteilung könnte bae treat dabei unterstützen, die Snacks auf breiterer Basis im Einzelhandel zu platzieren. Nils Glagau, selbst Geschäftsführer eines Gesundheitsunternehmens, bringt tiefe Fachkenntnisse im Bereich Nahrungsergänzungsmittel und Gesundheit mit. Seine Expertise im Bereich gesunder Ernährung könnte dem Unternehmen helfen, die gesundheitlichen Aspekte der präbiotischen Snacks stärker zu positionieren und den Markt der gesundheitsbewussten Konsumenten zu erreichen. Ralf Dümmel ist ein erfahrener Investor, der insbesondere für seine schnellen und umfassenden Vertriebsstrukturen bekannt ist. Seine Kontakte im Handel und seine Expertise in der Produktplatzierung könnten für bae treat entscheidend sein, um die Marke schneller und effektiver in den Massenmarkt zu bringen. Seine Erfahrung in der Skalierung von Produkten könnte das Unternehmen auf das nächste Level heben. Der Pitch wird in der Sendung vom 21.10.2024 ausgestrahlt.


Lese-Tipp: Übersicht über die Höhle der Löwen Produkte zum Anschauen.


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Kapitalgesuch bei „Die Höhle der Löwen“

bae treat sucht Wachstumskapital in Höhe von 180.000 Euro
Verwendungszweck: Marketing und Vertrieb
Gründer: Laura Schmidel und Lorena Unterrader
Beteiligungsquote: 20%
Unternehmensbewertung: 720.000 €

Deal für bae treat?

Die Löwen erleben den Pitch von bae treat und sind sofort neugierig, als die Gründerinnen ihre präbiotikareichen Snacks präsentieren. Schon beim ersten Bissen wird klar, dass hier nicht nur Geschmack, sondern auch ein bewusster Mehrwert im Vordergrund steht. Die Haferriegel und gefüllten Bites überzeugen mit ihrer natürlichen Süße, dem geringen Zuckergehalt und der einzigartigen Kombination aus Inhaltsstoffen wie Agaven-Inulin und Tapiokafaserdextrin, die nach Überzeugung von Laura Schmidel und Lorena Unterrader das Wachstum nützlicher Darmbakterien fördern sollen. Der Fokus auf Darmgesundheit, gepaart mit dem veganen und größtenteils biologischen Ansatz, macht deutlich, dass bae treat mehr als nur ein weiterer Snack auf dem Markt ist – es steht für Genuss ohne schlechtes Gewissen.

Präbiotika als Schlüsselkomponente für eine gesunde Darmflora

In der modernen Ernährungswissenschaft wird zunehmend die Bedeutung der Darmgesundheit für das allgemeine Wohlbefinden betont. Während Probiotika, also lebende Mikroorganismen, bereits bekannt sind, gewinnen Präbiotika als vermeintlich ebenso wichtige Nährstoffe zunehmend an Aufmerksamkeit. Präbiotika sind unverdauliche Ballaststoffe, die den probiotischen Bakterien im Darm als Nahrung dienen und somit eine entscheidende Rolle bei der Förderung eines gesunden Mikrobioms spielen könnten. Ihre Wirkung reicht dabei über die Unterstützung der Verdauung hinaus – sie könnten auch das Immunsystem und den Stoffwechsel positiv beeinflussen. Präbiotika gehören zur Gruppe der löslichen Ballaststoffe, die den Dünndarm unverdaut passieren und erst im Dickdarm von nützlichen Bakterien fermentiert werden. Diese unverdaulichen Bestandteile kommen in bestimmten pflanzlichen Lebensmitteln vor, darunter Chicorée, Knoblauch, Zwiebeln und Bananen. Besonders relevant in der Forschung sind Verbindungen wie Inulin, Oligofruktose und resistente Stärken, die präbiotische Eigenschaften aufweisen. Diese Ballaststoffe dienen den im Darm ansässigen Bifidobakterien und Laktobazillen als Nahrung, wodurch deren Wachstum und Aktivität gefördert werden könnten. Im Zuge der Fermentation entstehen kurzkettige Fettsäuren (SCFA) wie Butyrat, Acetat und Propionat, die als wichtig für die Darmgesundheit gelten und entzündungshemmende Effekte haben könnten.

Die Wirkung von Präbiotika im Darm

Der menschliche Darm beherbergt Billionen von Mikroorganismen, die in ihrer Gesamtheit das Mikrobiom bilden. Eine ausgewogene Darmflora ist entscheidend für zahlreiche Körperfunktionen, und eine Störung dieser Balance wird mit einer Vielzahl von Krankheiten in Verbindung gebracht, darunter Fettleibigkeit, Diabetes, entzündliche Darmerkrankungen und sogar psychische Störungen. Präbiotika fördern das Wachstum bestimmter Bakterien, die als gesundheitsfördernd gelten. Bifidobakterien und Laktobazillen tragen zur Aufrechterhaltung einer stabilen Barrierefunktion im Darm bei, die Krankheitserreger und Schadstoffe abwehren soll. Zudem könnten sie die Produktion von Vitaminen wie Vitamin K und B-Vitaminen fördern und das Immunsystem stärken. Durch die Fermentation von Präbiotika entstehen SCFA, die die Darmzellen mit Energie versorgen und entzündliche Prozesse im Darm hemmen könnten.

Mögliche Gesundheitsvorteile von Präbiotika

Präbiotische Ballaststoffe fördern die Darmperistaltik und tragen zur regelmäßigen Verdauung bei. Durch die Erhöhung des Wassergehalts im Stuhl und die Förderung des Bakterienwachstums kann eine Verbesserung der Darmfunktion beobachtet werden, was insbesondere bei Verstopfung von Vorteil sein könnte. Eine gesunde Darmflora wird mit einem gut funktionierenden Immunsystem in Verbindung gebracht. Da ein großer Teil des Immunsystems im Darm verortet ist, könnte die Unterstützung des Mikrobioms durch Präbiotika helfen, Infektionen abzuwehren und Entzündungen zu reduzieren. Insbesondere Butyrat, eine kurzkettige Fettsäure, die durch die Fermentation von Präbiotika entsteht, soll entzündungshemmende Eigenschaften haben. Studien deuten ferner darauf hin, dass Präbiotika möglicherweise den Blutzuckerspiegel stabilisieren und die Insulinempfindlichkeit verbessern könnten. Durch die Förderung eines gesunden Mikrobioms könnten Präbiotika zudem das Risiko von Stoffwechselerkrankungen wie Typ-2-Diabetes reduzieren. Präbiotische Fasern verlangsamen die Verdauung von Kohlenhydraten und könnten so zu einer stabileren Blutzuckerkurve führen. Präbiotika könnten auch das Sättigungsgefühl fördern und damit zur Gewichtskontrolle beitragen. Da sie nicht verdaut werden, erhöhen sie das Volumen des Darminhalts und verzögern die Magenentleerung. Dies führt dazu, dass das Sättigungsgefühl länger anhält und Heißhungerattacken möglicherweise reduziert werden.

Einsatz von Präbiotika in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln

Präbiotika sind in ihrer natürlichen Form in vielen pflanzlichen Lebensmitteln enthalten, doch auch als funktionale Inhaltsstoffe in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln gewinnen sie an Bedeutung. Produkte wie Joghurts, Müslis oder Snacks, die mit präbiotischen Ballaststoffen angereichert sind, sprechen gesundheitsbewusste Konsumenten an, die ihre Darmgesundheit gezielt fördern möchten. Darüber hinaus sind Präbiotika zunehmend als isolierte Nahrungsergänzungsmittel erhältlich, um spezifische gesundheitliche Ziele zu unterstützen. bae treat lässt sich in diesen Kontext hervorragend einordnen, da die Produkte den Fokus auf die Förderung der Darmgesundheit durch präbiotische Ballaststoffe legen. Die Kombination aus innovativen Snacks und gesundheitlichem Mehrwert trifft den Nerv der Zeit, in der immer mehr Menschen nach natürlichen und funktionalen Lebensmitteln suchen, die sowohl lecker als auch gut für den Körper sind. Mit präbiotischen Inhaltsstoffen wie Agaven-Inulin und Tapiokafaserdextrin könnte bae treat dabei helfen, die Darmflora auf eine natürliche Weise zu unterstützen, was wiederum das Immunsystem stärken und die Verdauung fördern könnte.
Im Rahmen der Höhle der Löwen Produkte reiht sich bae treat in eine Reihe von innovativen Lebensmittelprodukten ein, die in der Sendung vorgestellt wurden und sich durch ihren besonderen Mehrwert auszeichnen. Ähnlich wie andere erfolgreiche Food-Produkte, die auf Gesundheit und Nachhaltigkeit setzen, spricht bae treat eine breite Zielgruppe an – von Gesundheitsbewussten über Veganer bis hin zu Menschen, die ihren Zuckerkonsum reduzieren wollen. Mit dem einzigartigen Ansatz, präbiotische Ballaststoffe in Snacks zu integrieren, trägt bae treat zur Vielfalt der in der Show vorgestellten Produkte bei und könnte zu einer nachhaltigen Ergänzung für den Markt der gesunden Ernährung werden.

Die Kandidaten bei „Die Höhle der Löwen 2024“ in der Sendung vom 21. Oktober 2024 (Staffel 16 Folge 7) sind die Bulgurcups Instantgerichte mit Bulgur, fredis Kinderdusche, die bae treat Snacks mit Präbiotika, der City Caddy Einkaufstrolley und die Season Zyklus-App, die in der siebten Folge der sechzehnten Staffel zusammen 860.000 € Kapital von den Löwen einwerben wollen. Der Rückblick auf die Höhle der Löwen Produkte der vergangenen Jahre bringt dieses Mal ein Wiedersehen mit Teilnehmern der letzten zehn Jahren.

Neue Ernährungskonzepte und leckeres, außergewöhnliches Essen sind nicht nur Thema einer ganzen Food-Startup-Industrie inklusive eigener Branchenmagazine. Die Startups werden auch gerne vom Fernsehen porträtiert wie die folgende Übersicht über Startups aus dem Bereich Kochen, Essen und Ernährung zeigt.

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Investor bei „Die Höhle der Löwen“
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Kontakt zu bae treat

Anschrift: the barefood way gmbh
Pass-Thurn-Straße 19
6380 St. Johann in Tirol
Österreich
E-Mail: hello@bae-treat.com
Website: bae-treat.com/
Facebook:

Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Bildquellen & Copyright: Alle Fotos aus der Sendung „Die Höhle der Löwen“ © VOX/Boris Breuer & Bernd-Michael Maurer / Alle anderen Bilder, soweit nicht anders gekennzeichnet, © des jeweiligen Startups (siehe Kontaktdaten).

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