Der Cashew-Saft von Akoua aus der „Höhle der Löwen wird aus den Cashewäpfeln gewonnen, die normalerweise nach der Gewinnung der Cashewkerne entsorgt werden. Das Alleinstellungsmerkmal des leckeren Saftes liegt darin, dass der Cashew-Fruchtsaft einen außergewöhnlich hohen Vitamin-C-Gehalt von 168 mg auf 100 ml Saft aufweist, was 5-mal mehr ist als in Orangensaft. Dieser hohe Vitamin-C-Gehalt soll nach Angaben des Gründers das Immunsystem unterstützen. Akoua nutzt die ungenutzten Cashewäpfel aus Benin, verarbeitet den Saft vor Ort und importiert ihn nach Europa, wodurch nicht nur ein hochwertiges Produkt entsteht, sondern auch ein Beitrag zur Nachhaltigkeit und zur Schaffung von Arbeitsplätzen in den Anbauregionen geleistet wird.
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Das Produktportfolio von Akoua umfasst verschiedene Verpackungsgrößen des Cashew-Fruchtsafts, wie 8er-, 16er- und 32er-Packs. Diese Verpackungsgrößen wurden gewählt, um Kosten für Logistik und Verpackung zu reduzieren und gleichzeitig einen Beitrag zur Nachhaltigkeit zu leisten. Akoua hebt sich besonders durch seine innovative Herangehensweise hervor, Cashewäpfel zu nutzen, die bisher verschwendet wurden. Bisher sind die Äpfel nämlich nicht viel mehr als ein Nebenprodukt der Cashew-Kern-Verarbeitung. Dies liegt vor allem daran, dass sie schlecht haltbar zu machen sind und schnell verarbeitet werden müssen, wofür es in der Region bisher an Infrastruktur mangelte.
Akoua in der Höhle der Löwen
In der VOX-Gründershow „Die Höhle der Löwen 2023“ in Staffel 14 wird Akoua von Simon Debade vorgestellt. Im Jahr 2005 kam der Unternehmensgründer nach Deutschland, absolvierte ein Studium in Informatik und hat seit einem Jahrzehnt erfolgreich als Manager für Software-Tests gearbeitet. Trotzdem war sein langjähriges Ziel stets, ein eigenes Unternehmen ins Leben zu rufen. Seine Bewunderung für „Die Höhle der Löwen“ führte dazu, dass er alle Episoden der Show verfolgte und bereits damals wusste, dass er eines Tages selbst vor den Investoren stehen würde. Mit Akoua hat er nun diesen Schritt gewagt und präsentierte sein Produkt in diesem Jahr auf der Internationalen Grünen Woche. Seit zwei Jahren führt er das Unternehmen hauptsächlich im Alleingang, jedoch erfährt er Unterstützung von seiner Ehefrau sowie von seinem Team in Benin. Durch die Unterstützung eines Löwen wie Ralf Dümmel, Tillmann Schulz oder Nils Glagau könnte er das Unterfangen endlich auf ein neues Level bringen. Der Pitch wird in der Sendung vom 28.8.2023 ausgestrahlt.
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Kapitalgesuch bei „Die Höhle der Löwen“
| Akoua sucht Wachstumskapital in Höhe von 90.000 Euro | |
| Verwendungszweck: | Aufbau der Marke und Etablierung des Cashewsaftes im Food-Markt |
| Gründer: | Simon Debade |
| Beteiligungsquote: | 20% |
| Unternehmensbewertung: | 360.000 € |
Deal für Akoua?
Der Gründer betritt die Bühne der „Höhle der Löwen“ mit einer spürbaren Mischung aus Aufregung und Entschlossenheit. Seine Haltung zeigt Selbstbewusstsein, während er das Produkt, das Ergebnis seiner Leidenschaft und harter Arbeit, vor sich trägt. Er beginnt seinen Auftritt mit einer kurzen Vorstellung seiner persönlichen Geschichte. Der Gründer erzählt von seiner Faszination für „Die Höhle der Löwen“ und wie er stets wusste, dass er eines Tages vor den Löwen stehen würde. Diese Ehrlichkeit und sein leuchtender Enthusiasmus fesseln die Aufmerksamkeit der Investoren. Für Simon Debade steckt viel HErzblut in seinem Unternehmen, mit dem er Gutes in der Welt tun und diese ein bisschen nachhaltiger machen möchte. Diese authentische Verbindung zu seinem Produkt und die persönliche Reise, die er unternommen hat, berühren nicht nur die Löwen, sondern auch das Publikum. Simon Debade verdeutlicht seine Überzeugung und sein Engagement für sein Vorhaben. Er gesteht jedoch, dass er Unterstützung im Bereich Marketing und Vertrieb benötigt. Seine Augen füllen sich mit Tränen, während er von den Herausforderungen spricht, die er bewältigen musste. Diese emotionale Offenheit erzeugt eine aufrichtige Atmosphäre im Raum. Insgesamt hinterlässt der Gründer einen starken Eindruck, indem er seine Geschichte, seine Leidenschaft und sein Produkt auf ehrliche Weise präsentiert. Seine Präsenz in der „Höhle der Löwen“ ist sowohl inspirierend als auch bewegend, und sie zieht die Löwen sowie das Publikum in seinen Bann.
Cashew-Saft als bisher unbeachtetes Produkt der Ernte
Während Cashewkerne auf den internationalen Märkten als köstlicher Snack und kulinarischer Zusatz geschätzt werden, bleibt ein bemerkenswertes Nebenprodukt der Cashew-Ernte oft übersehen: die Cashew-Äpfel. Diese farbenfrohen und saftigen Früchte, die direkt über den Cashewkernen wachsen, bergen ein enormes Potenzial für nachhaltige Nutzung und wertvolle Innovationen.
Die Cashew-Ernte ist ein bedeutender Wirtschaftszweig in verschiedenen tropischen Regionen, wobei Länder wie Benin in Westafrika zu den führenden Produzenten gehören. Während die Cashewkerne auf den internationalen Markt exportiert werden und als handelbare Ware dienen, bleibt ein Großteil der Cashew-Äpfel unbeachtet und ungenutzt zurück.
Eines der Hauptprobleme bei der Verwertung der Cashew-Äpfel liegt in ihrer kurzen Haltbarkeit. Aufgrund ihrer empfindlichen Natur müssen sie rasch verarbeitet werden, was vor Ort oft eine Herausforderung darstellt. Hier kommt die innovative Initiative von Unternehmen wie „Akoua“ ins Spiel. Durch eine sorgfältige Verarbeitung vor Ort werden die Cashew-Äpfel zu hochwertigem Saft, Marmelade oder Likör transformiert. Dies ermöglicht nicht nur die Verlängerung der Haltbarkeit, sondern schafft auch Arbeitsplätze und fördert lokale Wertschöpfung.
Ein bemerkenswerter Aspekt der Cashew-Äpfel ist ihr beeindruckend hoher Gehalt an Vitamin C. Untersuchungen haben gezeigt, dass der Vitamin-C-Gehalt im Cashew-Fruchtsaft erheblich höher ist als in vielen anderen Fruchtsäften. Dieser Nährstoffreichtum kann eine wertvolle Ergänzung zur Ernährung darstellen und das Immunsystem stärken. Der Geschmack des Cashew-Fruchtsafts, der süßlich und erfrischend ist, verleiht ihm eine einzigartige Note.
Die Verwertung von Cashew-Äpfeln geht jedoch über die kulinarische Sphäre hinaus. Es geht auch um Nachhaltigkeit und Ressourceneffizienz. Große Mengen dieser Früchte werden jedes Jahr verschwendet, was nicht nur eine ökonomische Verschwendung darstellt, sondern auch ökologische Bedenken aufwirft. Durch die Schaffung von Wertschöpfungsketten für Cashew-Äpfel kann die Abfallmenge reduziert und nachhaltige Lösungen gefördert werden.
Die Cashew-Ernte eröffnet somit ein vielschichtiges Feld für Möglichkeiten. Von der Reduzierung von Lebensmittelverschwendung über die Schaffung von Arbeitsplätzen bis hin zur Förderung der Gesundheit – Cashew-Äpfel haben das Potenzial, einen weitaus größeren Beitrag zu leisten, als es auf den ersten Blick scheint. Initiativen wie die von „Akoua“ zeigen, dass die Ressourcen, die oft übersehen werden, häufig die wertvollsten sind und dass Innovation und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen können.
Die Kandidaten bei „Die Höhle der Löwen 2023“ in der Sendung vom 28. August 2023 (Staffel 14 Folge 1) sind die Intimcreme 01 von Dr. Vivien Karl, der Cashew-Saft von Akoua, die Brezel-Pizza Brizza, die Mitmalfilm Malbücher mit Zeichentrick-App und das KI-Unternehmen Futurised, die in der ersten Folge der vierzehnten Staffel zusammen 1.040.000 € Kapital von den Löwen einwerben wollen. Der Rückblick auf die Höhle der Löwen Produkte der vergangenen Jahre bringt dieses Mal ein Wiedersehen mit Schreibpilot.
Neben dem Essen drehen sich viele Startup-Konzepte auch um das Trinken. Von Tee und Kaffee über Säfte, Smoothies und Limonaden bis hin zu alkoholhaltigen Getränken wie Wein, Bier und Spirituosen ranken sich die Geschäftsideen. Diese Übersicht zeigt, welche Getränke-Startups aktuell im Fernsehen präsent sind.
  Die Höhle der Löwen: Vom Pitch zum Deal neu!Buch zur Sendung von Ruth Cremer Startup-Beraterin bei „Die Höhle der Löwen“ |
 Die Startup-Gang: Unser größtes Abenteuer neu 2022!von Carsten Maschmeyer Investor bei „Die Höhle der Löwen“ |
 Das Buch zur Sendung:„Erfolgreich Unternehmen gründen“ Die Höhle der Löwen, Autor: Felix Thönnessen |
 Die Höhle der Löwen –Das Brettspiel zur Sendung Noris Spiele, ab 12 Jahren |
Kontakt zu Akoua
| Anschrift: | AKOUA Rodeskothen 20 40882 Ratingen |
| E-Mail: | info@akoua.de |
| Website: | akoua.de/ |
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