Der Hamburger Stefan Lemcke ist Gründer des von ihm und seiner Frau Anne Lemcke geführten Startups Ankerkraut. Den Beinamen „Geschmacksmanufaktur“ hat das junge Unternehmen aus Hamburg sich redlich verdient, denn bei Ankerkraut geht alles um den guten Geschmack. Über 100 Gewürzmischungen und Gewürze vertreibt Ankerkraut über verschiedene Online-Kanäle. Statt maschineller Fertigung setzt Ankerkraut komplett auf Handarbeit bei der Herstellung seiner Gewürzmischungen. Für den frischen Geschmack wird die Ware direkt am Hamburger Hafen in Empfang genommen und verarbeitet. Doch auch das Auge isst mit. Für sein innovatives und schönes Verpackungsdesign gewann das 2013 gegründete Unternehmen 2014 den reddot Design Award. Viele der Produkte haben einen hanseatischen Namen wie „Hamburger Hafencurry“.
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  Ankerkraut über 100 verschiedene Gewürzmischungen große Auswahl unterschiedlicher Gewürze |
Ankerkraut in der Höhle der Löwen
Die Lemckes stellten ihre gesunden und leckeren Gewürzmischungen in der ersten Folge der dritten Staffel „Die Höhle der Löwen“ auf VOX vor. Das Unternehmen, das vornehmlich online vertreibt besteht schon seit drei Jahren und hat erste Erfolge vorzuweisen. Mit den Kontakten der Löwen kann der Vertrieb noch weiter ausgebaut werden. Vor allem wird jedoch Geld für neue Maschinen benötigt. Für gut gemachte und gesunde Ernährungskonzepte sind die Löwen immer zu begeistern. Allen voran Judith Williams, die sehr auf gute Ernährng achtet. Aber auch Frank Thelen bringt viel Expertise im Onlinevertrieb mit. Allerdings ruft das Unternehmen, das sich in der Wachstumsphase befindet auch eine sehr hohe Unternehmensbewertung auf. Der Pitch wurde in der Sendung vom 23. August 2016 ausgestrahlt.
Lese-Tipp: Übersicht über die Höhle der Löwen Produkte zum Anschauen.
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Kapitalgesuch
| Rechtsform: | GmbH |
| Gründer: | Stefan Lemcke |
| Gesuchtes Kapital: | 300.000 € |
| Beteiligungsquote: | 10% |
| Unternehmensbewertung: | 3.000.000 € |
Schon seit frühester Kindheit ist Stefan Lemcke begeistert von der welt der Gewürze, die er während seiner Kindheit in Südafrika kennen lernte. 2013 gab er für Ankerkraut seinen Beruf als Softwareentwickler auf, um sich mit seiner Frau Anne ganz dem guten Geschmack zu widmen.
Die Kandidaten in der „Die Höhle der Löwen“ in der Sendung vom 23. August 2016 (Staffel 3 Folge 1) sind die Geschmacksmanufaktur Ankerkraut, der Pflanzen-Onlineshop Evrgreen, die Bügelhilfe Bügel-Clou, der Trachtenmoden-Onlineshop Limberry, die Sportler-Beißschiene Dental Power Splint und das Online-Reisetagebuch FindPenguins. Außerdem gibt es einen Rückblick auf Staffel 2 mit littlelunch.
Neue Ernährungskonzepte und leckeres, außergewöhnliches Essen sind nicht nur Thema einer ganzen Food-Startup-Industrie inklusive eigener Branchenmagazine. Die Startups werden auch gerne vom Fernsehen porträtiert wie die folgende Übersicht über Startups aus dem Bereich Kochen, Essen und Ernährung zeigt.
Ankerkraut Gewürze kaufen
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Ankerkraut über 100 verschiedene Gewürzmischungen große Auswahl unterschiedlicher Gewürze |
Nach der Höhle der Löwen
Schon vor der Ausstrahlung der Sendung war Ankerkraut der Star unter den Gewürzherstellern. Mit Rund 21.000 Fans kam das Startup auf so viele Facebook-Fans wie kaum ein anderes aus der Höhle der Löwen. Und das „nur“ mit Gewürzen. Unter den Produkten aus der Gewürzmischungs-Linie schafften es einige auf die Amazon Bestseller-Listen
  Die Höhle der Löwen: Vom Pitch zum Deal neu!Buch zur Sendung von Ruth Cremer Startup-Beraterin bei „Die Höhle der Löwen“ |
 Die Startup-Gang: Unser größtes Abenteuer neu 2022!von Carsten Maschmeyer Investor bei „Die Höhle der Löwen“ |
 Das Buch zur Sendung:„Erfolgreich Unternehmen gründen“ Die Höhle der Löwen, Autor: Felix Thönnessen |
 Die Höhle der Löwen –Das Brettspiel zur Sendung Noris Spiele, ab 12 Jahren |
Ankerkraut im Video
https://www.youtube.com/watch?v=fhxIvZVUvFo
https://www.youtube.com/watch?v=IIICdG0VZq4
Kontakt zu Ankerkraut
| Anschrift: | Ankerkraut GmbH GLN 4260347890009 Reindorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg |
| E-Mail: | info@ankerkraut.de |
| Telefon: | 04181 / 9399870 |
| Website: | ankerkraut.de |
| Facebook: | facebook.com/ankerkraut |
Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Bildquellen & Copyright: Alle Fotos aus der Sendung „Die Höhle der Löwen“ © VOX/Boris Breuer & Bernd-Michael Maurer / Alle anderen Bilder, soweit nicht anders gekennzeichnet, © des jeweiligen Startups (siehe Kontaktdaten).
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