Mit Nostalgie und Genuss meldet sich das Startup BitterLiebe in der Höhle der Löwen. Andre Sierek und Jan Stratmann möchten die Bitterstoffe zurück bringen, die im Laufe der letzten Jahrzehnte aus der Nahrung verschwunden sind. Durch das Überangebot an Geschmacksverstärkern, Salz und Zucker sowie die Herauszüchtung der Bitterstoffe aus Kräutern wie Rucola, Radicchio oder Chicorée, ist unser Geschmackssinn nach Auffassung der beiden Gründer nicht mehr in seinem natürlichen Zustand. BitterLiebe möchte diese natürlichen Geschmäcker als Ergänzung zur ausgewogenen und gesunden Ernährung wieder zurück auf den Ernährungsplan bringen.
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  BitterLiebe Tropfen, Pulver & TeeKräutermischungen mit Bitterstoffen Kandidat bei „Die Höhle der Löwen“ 2019 |
Die Kraft der Bitterstoffe ist fast in Vergessenheit geraten, da die meisten Lebensmittel entweder süß, salzig, sauer oder nach Fleisch schmecken. Die bittere Kräutermischung von BitterLiebe gibt es als Tropfen, Pulver oder Tee. Die Tropfentinktur soll dabei helfen, sich nach dem Essen besser zu fühlen und setzt dabei auf 15 Naturkräuter wie Fenchel, Ingwer, Artischocke, Wermut und viele mehr. Die Tropfen werden einfach auf die Zunge geträufelt und führen zu einem heutzutage schon beinahe ungewohnten, aber natürlichen Geschmackserlebnis. Das Pulver eignet sich ideal für Smoothies, Salat-Dressings und als Panade. Den Tee kann man warm oder als Eistee genießen.
BitterLiebe in der Höhle der Löwen
Bitter für die Löwen wird es in der sechsten Folge der sechsten Staffel „Die Höhle der Löwen“. Siereck und Stratmann präsentieren dort ihr Foodstartup rund um den bitteren Geschmack. Ein bisschen Eingewöhnung gehört schon dazu, die Bitterstoffe als angenehm zu empfinden. Unser Geschmack ist mittlerweile nicht mehr an sie gewöhnt. Als vegane Nahrungsergänzung aus Omas Zeiten könnten die Kräuter jedoch Kultstatus erreichen. Passende Partner währen der Herr der Regale Ralf Dümmel, Ernährungexperte Nils Glagau oder der Food-Löwe Frank Thelen. Der Pitch wird in der Sendung vom 8.10.2019 ausgestrahlt.
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Kapitalgesuch bei „Die Höhle der Löwen“
| Rechtsform: | GmbH |
| Gründer: | Andre Sierek und Jan Stratmann |
| Gesuchtes Kapital: | 200.000 € |
| Beteiligungsquote: | 12,5% |
| Unternehmensbewertung: | 1.600.000 € |
Bitter wird es während eines Pitches sonst nur manchmal für Gründer in der Höhle der Löwen. Dieses Mal aber geht es den Löwen an die Geschmacksknospen. Während die meisten Foodstartups großen Genuss auffahren, kommt Bitterliebe allerdings mit einem für die Löwen ungewohnten Geschmack daher. Der ist zwar natürlich, aber weiß er auch zu gefallen? Wittert einer der Löwen das große Geschäft mit den Kräutern oder stößt ihnen vielleicht die Unternehmensbewertung bitter auf? Wir werden es sehen. Der Pitch wurde im Frühjahr 2019 aufgezeichnet und am 08. Oktober 2019 ausgestrahlt.
BitterLiebe im Pitch bei DHDL
Angebote der Löwen
Während des Pitches von BitterLiebe vor den Investoren gab es drei Angebotsrunden.
| Vorschlag | Konditionen | Bewertung |
| Dagmar Wöhrl und Nils Glagau | 200.000€ für 30 Prozent | 466.667€ |
| Ralf Dümmel | 200.000€ für 20 Prozent | 800.000€ |
| Judith Williams | 200.000€ für 20 Prozent | 800.000€ |
Deal für BitterLiebe
Für Andre Sierek und Jan Stratmann gibt es eine Investition von Judith Williams. Das Geld für Aufbau der Marke und Etablierung im Markt des Startups aus Mannheim ist damit gesichert. Insgesamt erhält BitterLiebe 200.000 Euro. Dafür werden 20 Prozent der Unternehmensanteile abgegeben.
| Judith Williams sichert sich 20 Prozent an BitterLiebe | |
| Alter Firmenwert: | 800.000 € |
| Investment: | 200.000 € |
| Neuer Firmenwert: | 1.000.000 € |
Die Kandidaten bei „Die Höhle der Löwen 2019“ in der Sendung vom 08. Oktober 2019 (Staffel 6 Folge 6) sind die asiatischen Saucen von Mama Wong, die Bitterstoffe von BitterLiebe, die Sportlerinnen-Kosmetik von Strong Fitness Cosmetics, der Longboard Elektroantrieb von JayKay und die günstige Mietwagen App für Überführungsfahrten FlipCar. Zu sehen gibt es auch Neues der Höhle der Löwen Produkte aus den letzten Staffeln. Neben dem Wiederbesuch bei aspuraclip kommt es auch zum Streit zwischen Ralf Dümmel und Nils Glagau über Veluvia.
Neue Ernährungskonzepte und leckeres, außergewöhnliches Essen sind nicht nur Thema einer ganzen Food-Startup-Industrie inklusive eigener Branchenmagazine. Die Startups werden auch gerne vom Fernsehen porträtiert wie die folgende Übersicht über Startups aus dem Bereich Kochen, Essen und Ernährung zeigt.
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BitterLiebe Tropfen, Pulver & Tee Kräutermischungen mit Bitterstoffen Kandidat bei „Die Höhle der Löwen“ 2019 |
  Die Höhle der Löwen: Vom Pitch zum Deal neu!Buch zur Sendung von Ruth Cremer Startup-Beraterin bei „Die Höhle der Löwen“ |
 Die Startup-Gang: Unser größtes Abenteuer neu 2022!von Carsten Maschmeyer Investor bei „Die Höhle der Löwen“ |
 Das Buch zur Sendung:„Erfolgreich Unternehmen gründen“ Die Höhle der Löwen, Autor: Felix Thönnessen |
 Die Höhle der Löwen –Das Brettspiel zur Sendung Noris Spiele, ab 12 Jahren |
Kontakt zu BitterLiebe
| Anschrift: | BitterPower GmbH Turleystraße 8 68167 Mannheim |
| E-Mail: | support@bitterliebe.com |
| Telefon: | +496221/3219037 |
| Website: | bitterliebe.com |
| Facebook: | facebook.com/bitterliebe/ |
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