Mama Wong für asiatische Marinaden & Dressings

Mit Mama Wong kommt der Genuss Asiens in die Höhle der Löwen. Thu-Nu Roho ist Vietnamesin mit chinesischen Wurzeln und mit einem Koreaner verheiratet. Gutes asiatisches Essen erfordert ein gut abgestimmtes Rezept und einige Zeit zur Zubereitung. Damit auch Europäern das gut gelingt, hat die Gründerin ihre eigenen Marinaden und Dressings entwickelt und unter der Marke Mama Wong auf den Markt gebracht. Die Rezepte basieren auf alten Familienrezepten der Gründerin mit den vielfältigen Wurzeln und wurden von ihr auf kreative Weise neu kombiniert. Damit sollen asiatische Gerichte jederzeit authentisch gelingen. Ein Klassiker sind Rohos Marinaden für Chicken Wings.

amazonMama Wong Dressings und Marinaden
Verschiedene Asiatische Saucen
Kandidat bei „Die Höhle der Löwen“ 2019

Wer gerne asiatisch kocht, der sollte die asiatischen Saucen unbedingt einmal ausprobieren. Denn, obwohl asiatisches Essen in Deutschland beliebt ist wie kaum ein anderes, trauen sich viele Gelegenheits- und Hobbyköche die teilweise aufwändigen Rezepte nicht zu. Denn die Zutaten bekommt man oft nur im spezialisierten Asia-Markt. Und Fertigsaucen beinhalten oft Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. So gelingt selbst gekochtes asiatisches Essen oft nicht so gut wie im Restaurant. Die Marinaden von Mama Wong hingegen sparen nicht nur Arbeit beim Kochen sondern sind auch frisch und lecker. Davon möchte die Gründerin nun auch die Investoren in der Höhle der Löwen überzeugen.

Mama Wong in der Höhle der Löwen

Gegründet hat die zweifache Mutter Mama Wong im Nebenerwerb. Neben dem 25 Stunden Job in einem mittelständischen Betrieb verbrachte Roho viel Zeit mit ihrer Familie und legt dabei größten Wert auf die Ernährung. Für ihr Food-Startup legte sie Abend- und Nachtschichten ein. Damit sie sich zukünftig voll auf ihre Gründung konzentrieren kann und ihre Marinaden und Dressings optimal vermarkten kann, sucht sie in der sechsten Staffel Die Höhle der Löwen nach einem Investment. Ideal wäre der Food-Investor Frank Thelen geeignet, der schon einige Startups aus der Löwenhöhle zum Erfolg geführt hat. Aber auch Ralf Dümmel könnte der Deutschasiatin den Weg in Supermärkte und Einzelhandel ebnen. Der Pitch wird in der Sendung vom 8.10.2019 ausgestrahlt.


Lese-Tipp: Übersicht über die Höhle der Löwen Produkte zum Anschauen.


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Kapitalgesuch bei „Die Höhle der Löwen“

Rechtsform: unbekannt
Gründer: Tu-Nhu Roho
Gesuchtes Kapital: 60.000 €
Beteiligungsquote: 25%
Unternehmensbewertung: 240.000 €

Pitches, bei denen es etwas zu essen gibt, sind in der Höhle der Löwen besonders beliebt. Natürlich dürfen auch diesmal die Löwen die alten Familienrezepte des chinesisch-vietnamesisch-koreaniscchen Asia-Mixes probieren. Die Marinaden und Dressings sind denkbar einfach in der Anwendung. Sie beinhalten bereits alle Zutaten für ein leckeres und schnell zubereitetes asiatisches Essen. Nur Reis, Fleisch, Fisch oder Tofu müssen hinzugegeben werden und schon kann das Mittagessen losgehen. Es gibt sie als Sesam-Koriander-Ingwer- und Sesam-Koriander-Chili-Dressing, als Sesam-Chili- oder Knoblauch-Chili-Marinade. Wird einer der Löwen bei dem Deal anbeißen? Sowohl Kapitalbedarf als auch Firmenbewertung sind der aktuellen Wachstumsphase des Startups angemessen.

Die Kandidaten bei „Die Höhle der Löwen 2019“ in der Sendung vom 08. Oktober 2019 (Staffel 6 Folge 6) sind die asiatischen Saucen von Mama Wong, die Bitterstoffe von BitterLiebe, die Sportlerinnen-Kosmetik von Strong Fitness Cosmetics, der Longboard Elektroantrieb von JayKay und die günstige Mietwagen App für Überführungsfahrten FlipCar. Zu sehen gibt es auch Neues der Höhle der Löwen Produkte aus den letzten Staffeln. Neben dem Wiederbesuch bei aspuraclip kommt es auch zum Streit zwischen Ralf Dümmel und Nils Glagau über Veluvia.

Neue Ernährungskonzepte und leckeres, außergewöhnliches Essen sind nicht nur Thema einer ganzen Food-Startup-Industrie inklusive eigener Branchenmagazine. Die Startups werden auch gerne vom Fernsehen porträtiert wie die folgende Übersicht über Startups aus dem Bereich Kochen, Essen und Ernährung zeigt.

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Verschiedene Asiatische Saucen
Kandidat bei „Die Höhle der Löwen“ 2019
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Kontakt zu Mama Wong

Anschrift: MAMA WONG
c/o Glutanada, Nostitzstr. 33
10965 Berlin
E-Mail: mamawong.de/contacts
Telefon:
Website: mamawong.de
Facebook: facebook.com/mamawong.de/

Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Bildquellen & Copyright: Alle Fotos aus der Sendung „Die Höhle der Löwen“ © VOX/Boris Breuer & Bernd-Michael Maurer / Alle anderen Bilder, soweit nicht anders gekennzeichnet, © des jeweiligen Startups (siehe Kontaktdaten).

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