MangoMates aus Berlin stellen lateinamerikanische Mango-Spaghetti her und vertrieben diese im eigenen Restaurant in Berlin. Die zu langen Bändern geschnittenen Mangofrüchte sind ein fruchtiger Snack, der klassisch mit Salz und Limettensaft, mit Süße oder Schärfe abgerundet wird. Dafür sorgen unterschiedliche Toppings wie Eierlikör mit Kokosraspeln, Sahnecreme mit Limettensaft, Schokoladensauce mit Karamell und Salz, Chillisauce, Kondensmilch und Pfeffer, Worcestershiresoße und Kürbiskernpulver oder ultrascharfe Mischungen mit Chilis, Habaneros & Co. Dazu gibt es leckere Safte und Smoothies oder heißen Limettenpunsch.
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  Yammbits Fruit Balls Fruchtkugeln für unterwegsVegane Snacks aus Bio-Früchten Kandidat bei „Die Höhle der Löwen“ 2020 |
Mit der lateinamerikanischen Spezialität, die im spanischen Raum auch als „Mango Biche“ bekannt ist, positioniert sich das Foodstartup gegen Naschzeug wie Frozen Yoghurt, Waffeln oder anderen Naschereien, bei denen Saucen und Toppings nach Wahl aufgetragen werden können. Das deutsch-kolumbianische Paar hat die lateinamerikanische Streetfood in Australien entdeckt und nach Deutschland gebracht. Die Mango-Spagetthi werden frisch hergestellt und schmecken in der Kombination mit den Toppings fruchtig-süß oder fruchtig-salzig. Die Mango schmeckt nicht nur lecker sondern enthält wichtige Vitamine und Mineralien. Das ungewöhnliche Streetfood bieten sie auch als Catering für Veranstaltungen an.
MangoMates in der Höhle der Löwen
In der VOX-Gründershow „Die Höhle der Löwen 2022“ in Staffel 12 wird MangoMates von Marcel Martin und Dayan Estrada vorgestellt. Durch die Coronakrise hat sich die Gründung des Paares um einige Monate verzögert. 2021 aber konnten sie endlich ihren Traum von der eigenen Berliner Streetfood-Niederlassung verwirklichen. Mit der Unterstützung der Löwen könnte aus einem restaurant schon bald eine Kette werden und die Geschmacksexplosion Gaumen in ganz Deutschland erfreuen. Dagmar Wöhrl und Nils Glagau sind die beiden Löwen, die die engsten Beziehungen zur Gastroszene haben. Die Löwin betreibt Restaurants in ihren Hotels und der Löwe hat selbst einmal in der Gastro gearbeitet. Der Pitch wird in der Sendung vom 12.9.2022 ausgestrahlt.
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Kapitalgesuch bei „Die Höhle der Löwen“
| MangoMates sucht Wachstumskapital in Höhe von 100.000 Euro | |
| Verwendungszweck: | Aufbau des Filialnetzwerks und Franchisesystems zur Skalierung in weitere Städte |
| Gründer: | Marcel Martin und Dayan Estrada |
| Beteiligungsquote: | 15% |
| Unternehmensbewertung: | 566.667 € |
Deal für MangoMates?
Die Löwen dürfen den besonderen Snack aus Lateinamerika im Studio probieren. Süße, Salzige und Scharfe Varianten der Mango-Spaghetti werden serviert. Ob Weltenbummler Nils Glagau den Snack aus einer seiner Zentralamerikareisen wiedererkennt? Bisher haben die Löwen noch nicht in Gastronomie- oder Franchise-Konzepte investiert mit der Ausnahme von Frank Thelen, der einst bei Luicella’s Icecream eingestiegen ist. Das liegt insbesondere an der schwierigen Skalierbarkeit, zu der sich nun auch noch die besondere Gastronomie-Lage in der Coronakrise gesellt.
Die Kandidaten bei „Die Höhle der Löwen 2022“ in der Sendung vom 12. September 2022 (Staffel 12 Folge 3) sind der flexible Ringhefter Next Folder, die Mango-Spaghetti von MangoMates, die smarte Katzenklappe mit Bilderkennung Kitty Flap, die Muttermilch-Kosmetik von Mémoire Cometics und das dreiteilige Rollstuhlrad trivida, die in der dritten Folge der zwölften Staffel zusammen 1.340.000 € Kapital von den Löwen einwerben wollen. Der Rückblick auf die Höhle der Löwen Produkte der vergangenen Jahre bringt dieses Mal ein Wiedersehen mit Vytal und 2bag (mittlerweile otinga).
Ganze Fernsehformate ranken sich um das leckerste Gericht, das perfekt angerichtete Essen oder den Betrieb von Restaurants, Caterings, Kochboxen und Franchises. Auch in Startup-Sendungen ist diese Kategorie junger Unternehmen gern gesehen, wie diese Übersicht über Gastronomie- & Catering-Startups im Fernsehen zeigt.
 Die Höhle der Löwen: Vom Pitch zum Deal neu!Buch zur Sendung von Ruth Cremer Startup-Beraterin bei „Die Höhle der Löwen“ |
 Die Startup-Gang: Unser größtes Abenteuer neu 2022!von Carsten Maschmeyer Investor bei „Die Höhle der Löwen“ |
  Das Buch zur Sendung:„Erfolgreich Unternehmen gründen“ Die Höhle der Löwen, Autor: Felix Thönnessen |
 Die Höhle der Löwen –Das Brettspiel zur Sendung Noris Spiele, ab 12 Jahren |
Kontakt zu MangoMates
| Anschrift: | MangoMates UG (haftungsbeschränkt) Tamara-Danz-Straße 11 10243 Berlin |
| E-Mail: | info@mangomates.de |
| Website: | mangomates.de/ |
| Facebook: |
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