Taste Like Vegane Alternativen zu Heringsalat

Hinter „Taste Like“ von Martina Kühn und Alexander Jens aus Süderlügum, derzeit bei „Die Höhle der Löwen“ auf VOX zu sehen, steckt ein ganz besonderer Familienbetrieb. Das Unternehmen stellt vegane Fischsalat-Alternativen auf Auberginen-Basis her. Unter Verwendung des in veganen Kreisen bereits bekannten Schlagwortes „Visch“ vertreiben Mutter und Sohn aus dem hohen Norden vegane „Heringsalate“, für die kein einziger Hering ins Netz gehen musste. Die Aubergine wird von ihnen gegart, gepellt, geschnitten und in einem ganz speziellen Essig-Sud nach geheimem Rezept eingelegt. Sogar die Mayonnaise wird nach eigener Rezeptur rein vegan angerührt. Die Visch-Hersteller stehen dabei in alter Familientradition.

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Kandidat bei „Die Höhle der Löwen“ 2022
 
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Bidet-Alternative für unterwegs

Schon die Eltern der Gründerin betrieben über dreißig Jahre lang mehrere Fischwagen. Mit dem Ruhestand der Eltern übernahmen Mutter und Sohn den Betrieb und Zugang zur industriellen Großküche zur Fertigung von Alternativen zu Rote Beete-Hering-Salat, Matjessalat oder den Dill-Happen. Für den modernisierten Familienbetrieb ist die Mission ein Grundanliegen, um Überfischung der Meere und Tierleid zu verringern und vegane Ernährung mit Fisch-Alternativen voranzubringen. Nach eigenen Aussagen sollen die Freunde und Kunden des bereits mehrere Jahre bestehenden Unternehmens den Unterschied kaum schmecken. Das liegt wohl auch an den ausgefeilten und hochwertigen Rezepturen.

Taste Like in der Höhle der Löwen

In der VOX-Gründershow „Die Höhle der Löwen 2022“ in Staffel 12 wird Taste Like von Martina Kühn und Alexander Jens vorgestellt. Den elterlichen Betrieb reformierte die Gründerin zusammen mit ihrem Sohn in ein modernes veganes Food-Unternehmen, das Pionierleistungen auf dem Markt erbringt. Die letzten Jahre betrieben die Süderlünder Geschäftsleute den Betrieb unter der Marke „MAKÜ Vegane Spezialitäten“, gebildet aus einer Abkürzung des Namens der Gründerin. Mit den Löwen an der Seite könnte das Geschäft den Sprung vom Online- in den Lebensmitteleinzelhandel schaffen. Nils Glagau oder Dagmar Wöhrl wären hierfür passende strategische Investoren. Der Pitch wird in der Sendung vom 10.10.2022 ausgestrahlt.


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Kapitalgesuch bei „Die Höhle der Löwen“

Taste Like sucht Wachstumskapital in Höhe von 100.000 Euro
Verwendungszweck: Eintritt in den stationären Handel
Gründer: Martina Kühn und Alexander Jens
Beteiligungsquote: 20%
Unternehmensbewertung: 400.000 €

Deal für Taste Like?

Die Löwen dürfen wieder einmal zulangen und es gibt frischen Visch zu essen! Die vegane Fisch-Alternative möchte der Überfischung der Weltmeere ein Ende setzen und jedem Fisch- und Fleischliebhaber eine leckere vegane Alternative zu Heringssalat und Co bieten. Die Nordlichter passen in ihrer nordischen Mentalität auch gut zu Ralf Dümmel, der sich von Food-Deals in den letzten Staffeln meist zurückgehalten hat, mittlerweile aber auch mutiger wird, wenn es an die Kühlkette geht.

Die Kandidaten bei „Die Höhle der Löwen 2022“ in der Sendung vom 10. Oktober 2022 (Staffel 12 Folge 7) sind der Triggerknopf TRIGGid, die BrunchBag Designer-Lunch-Handtasche, die veganen Alternativen zum Heringsalat von Taste Like (ehem. MAKÜ), die enteron Mini-Kläranlage für Boote und das Kostüm-Belüftungssystem von OPLE Props, die in der siebten Folge der zwölften Staffel zusammen 500.000 € Kapital von den Löwen einwerben wollen. Der Rückblick auf die Höhle der Löwen Produkte der vergangenen Jahre bringt dieses Mal ein Wiedersehen mit The Plant Box und HappyPo.

Neue Ernährungskonzepte und leckeres, außergewöhnliches Essen sind nicht nur Thema einer ganzen Food-Startup-Industrie inklusive eigener Branchenmagazine. Die Startups werden auch gerne vom Fernsehen porträtiert wie die folgende Übersicht über Startups aus dem Bereich Kochen, Essen und Ernährung zeigt.

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Startup-Beraterin bei „Die Höhle der Löwen“
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Investor bei „Die Höhle der Löwen“
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Kontakt zu Taste Like

Anschrift: TASTE LIKE The taste I like GmbH
(ehem. MAKÜ Vegane Spezialitäten)
Osterstraße 19
25923 Süderlügum
E-Mail: info@tastelike.de
Website: tastelike.de/
Facebook:

Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Bildquellen & Copyright: Alle Fotos aus der Sendung „Die Höhle der Löwen“ © VOX/Boris Breuer & Bernd-Michael Maurer / Alle anderen Bilder, soweit nicht anders gekennzeichnet, © des jeweiligen Startups (siehe Kontaktdaten).

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