Duran Kabakyer hat eines der bekanntesten Produkte Deutschlands entwickelt: Einen Dönerschneide-Roboter, der dank eines TV-Auftritts unter dem Namen „Der Gerät“ bekannt wurde. Der türkische Unternehmer ist gelernter Koch und Geschäftsführer der Alkadur RobotSystems GmbH aus Aalen. Bereits 2010 wurde sein Döner-Schneideroboter auf der Kontaktmesse Döner Industrie (DÖGA) in Berlin vorgestellt. Vorausgegangen waren vier Jahre intensiver Entwicklungsarbeit.

Der Roboter, der eigentlich Alkur-Döner-Schneideroboter hieß, gleitet auf einer vertikalen Schiene am Döner auf und ab und schneidet das Fleisch vollautomatisch in dünne Scheiben. Hierfür sind optische Sensoren sowie ein Temperaturfühler integriert. Erhältlich ist der Döner-Roboter für Spieße unterschiedlicher Größen. Die Bedienung erfolgt über einen integrierten Touchscreen. Alkadur positioniert sich damit als führendes Unternehmen für Robotersysteme im Gastronomiebereich. Für die clevere Erfindung gab es 2012 den dritten Platz beim Gründerpreis der Schwäbischen Zeitung.

Wie „Der Gerät“ zu seinem Namen kam

Im Vorfeld der DÖGA-Messe gab Duran Kabakyer dem ARD Buffet ein Interview. Darin sagte er über seine Erfindung: „Der Gerät wird nie müde, der Gerät schläft nie ein, der Gerät ist immer vor der Chef im Geschäft und schneidet das Dönerfleisch schweißfrei.“ – Medien und Internet nahmen den witzigen Spruch aufgrund seiner sympathisch falschen Grammatik begeistert auf und machten ihn zu einem geflügelten Wort. Besonders in der Fernsehsendung eines Kölner Privatsenders lief „Der Gerät“ nahezu in Dauerschleife. Grund genug für Kabakyer, den Spitznamen für die Vermarktung seines Döner-Schneide-Roboters zu adaptieren und als Marke einzutragen.

Der Döner-Roboter auf dem Erfolgsweg

„Der Gerät“ startete durch die mediale Aufmerksamkeit in großem Stil durch. Der Einsatz in Dönerläden macht nicht nur das Schneiden des Fleisches hygienischer, es spart den Dönerverkäufern auch Zeit, um die Kunden zu bedienen. Mit 16.500 Euro Stückpreis war der Döner-Roboter seinerzeit erhältlich. Privatpersonen fragten eine Leihgabe für Parties an und Duran Kabakyer musste sich sogar Autogrammkarten zulegen.

Ganze Fernsehformate ranken sich um das leckerste Gericht, das perfekt angerichtete Essen oder den Betrieb von Restaurants, Caterings, Kochboxen und Franchises. Auch in Startup-Sendungen ist diese Kategorie junger Unternehmen gern gesehen, wie diese Übersicht über Gastronomie- & Catering-Startups im Fernsehen zeigt.

Der Gerät im Video

Bereits 2011 bewies der Unternehmer viel Selbstironie und stellte das Nachfolgemodell zu „Der Gerät“ vor: „Die Gerät“

Der Gerät kaufen

Den Alkur Dönerschneideroboter kann man über die Website des Unternehmens bestellen. Mittlerweile dürften bereits einige Tausend Geräte national und international im Einsatz sein. Im Fanshop gibt es außerdem viele Accessoires wie Mützen, Taschen und Becher mit dem Logo von Der Gerät.

Neben Der Gerät hat Alkadur auch weitere Geräte für die Döner-Gastronomie entwickelt wie den Döner-Lift und einen Messerschleifer.

Kontakt zu Der Gerät

Der Gerät ist eine Marke der Alkadur RobotSystems GmbH